المؤهلات:
- خبرة واسعة في مجال الضيافة والمطاعم.
- مهارات قيادية واتصال قوية.
- القدرة على تدريب والإشراف على الموظفين.
- مهارات استثنائية في خدمة العملاء.
- الاهتمام بالتفاصيل والقدرة على حل المشكلات.
الوصف الوظيفي:
- الإشراف على طاقم الخدمة وتدريبهم.
- ضمان سير الخدمة بسلاسة.
- إدارة الحجوزات والطلبات الخاصة.
- التعامل مع شكاوى العملاء وملاحظاتهم.
- التنسيق مع فريق المطبخ والبار.
- الحفاظ على أجواء مميزة في صالة الطعام.
- الإشراف على جودة الطعام والمشروبات.
- الالتزام بمعايير وبروتوكولات الخدمة.
Description:
-Supervise and train waitstaff.
-Ensure smooth service flow.
-Manage reservations and special requests.
-Handle customer complaints and feedback.
-Coordinate with kitchen and bar staff.
-Maintain dining room ambiance.
-Oversee food and beverage quality.
-Uphold service standards and protocols.
Qualifications:
-Extensive experience in the hospitality industry.
-Strong leadership and communication skills.
-Ability to train and supervise staff.
-Exceptional customer service skills.
-Proven track record of managing a team.
-Attention to detail and problem-solving abilities.
نوع الوظيفة: دوام كامل, عقد
مدة العقد: 12 شهر